شرکت پالایش گاز فجر جم از سال 1367 برای تصفیه گاز میدان های گازی نار و کنگان واقع در منطقه جم و ریز در شرق استان بوشهر مورد بهره برداری قرار گرفته است. این شرکت ابتدا برای تصفیه گاز طبیعی با ظرفیت روزانه 85 میلیون استاندارد متر مکعب طراحی شده بود که در سال 1379 با اجرای طرح افزایش ظرفیت  توليد  گاز پالایشگاه به 110 میلیون استاندارد متر مکعب در روز رسید و در سال 1389 با انتقال گاز پارس جنوبی به پالایشگاه ظرفیت گاز توليدي اين شركت به  125 میلیون استاندارد متر مکعب در روز  افزایش یافت .

گاز مرکز تفکیک حوزه نار (H₂S:90ppm) بوسیله دو خط لوله به قطر 30 اینچ و 24 اینچ به پالایشگاه منتقل می شود و مایعات جمع آوری شده آن از طریق یک خط لوله 6 اینچ به پالایشگاه پمپ می گردد. گاز مرکز تفکیک حوزه کنگان (H₂S:480ppm) نیز بوسیله یک خط لوله به قطر 48 اینچ به پالایشگاه منتقل می شود و مایعات جمع آوری شده آن از طریق یک خط لوله 8 اینچ به پالایشگاه پمپ می گردد. گاز ارسالی از پارس جنوبی (H₂S:4200ppm) توسط خط لوله 42 اینچ به پالایشگاه انتقال می یابد.

به موازات توليد گاز خشک در پالايشگاه، مايعات گازي تثبيت شده و LPG نیز توليد مي شود. مايعات گازی به تاسيسات بندر سيراف واقع در ساحل خليج فارس جهت صادرات منتقل مي شوند و LPG  توليدي پس از ذخیره سازی توسط تانکر به کشورهای همسایه صادر می گردد.